Vin De France Prejuges Chardonnay Maison Ventenac 2022

Ref: 755434 | 0,75 L

Un chardonnay moderne du Languedoc élevé en barriques. Qui l'eût cru tant le bois est discret! Aromatique, ciselé et terriblement frais, il plaira au plus grand nombre d'entre vous.

11,00€
Soit 14,67€ / L

Epuisé

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Vin De France Prejuges Chardonnay Maison Ventenac 2022

Ref: 755434 | 0,75 L

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Un chardonnay moderne du Languedoc élevé en barriques. Qui l'eût cru tant le bois est discret! Aromatique, ciselé et terriblement frais, il plaira au plus grand nombre d'entre vous.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un nez aromatique sur les notes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est fraîche, minérale, ce vin ample et charnu est généreux, les notes de citron confit accompagnent la longue finale.
Température de service
8°
Cépages
100% Chardonnay
Vinification
Vinification sans sulfites avec bioprotection, levures indigènes, pigeages intenses et mieux contrôlés. La cuvée Préjugés est élevée en foudre de 20 hectolitres.
Domaine
Le domaine Ventenac est situé au coeur de l'AOC Cabardès, non loin de Narbonne. La famille Maurel aiment sortir des sentiers battus et s'incrit dans une démarche d'agriculture raisonnée.
Domaine
Le domaine Ventenac est situé au coeur de l'AOC Cabardès, non loin de Narbonne. La famille Maurel aiment sortir des sentiers battus et s'incrit dans une démarche d'agriculture raisonnée.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
Issu d'une collection nommée Les Dissidents, ce Préjugés se démarque par l'âme du vigneron, cette volonté de ne s'imposer aucune contrainte, de sélectionner les meilleurs parcelles, les conduire de la manière la plus naturelle possible. L'élevage est délicat, en foudre pour ce Chardonnay à l'identité affirmée.
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