Un vin aromatique et expressif, enchanteur… comme les îles grecques.
Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Cette IGP Macédoine Paranga Domaine Kir Yianni 2017 est un vin à la fois fruité et floral. On sent le jasmin, on repère la pêche blanche et l'abricot, le tout équilibré par la fraîcheur due à une acidité tout en délicatesse.
Température de service
10
Cépages
80% Roditis, 20% Malagouzia.
Vinification
3 à 5 mois dans des cuves en acier inoxydable.
Domaine
Les vignes se situent dans la zone viticole d'Agios Panteleimon, dans l'appellation Amyntaio, dans le Nord-Ouest de la Grèce. La mer Egée n'est pas loin.
Domaine
Les vignes se situent dans la zone viticole d'Agios Panteleimon, dans l'appellation Amyntaio, dans le Nord-Ouest de la Grèce. La mer Egée n'est pas loin.
La petite histoire du caviste
du caviste
La Macédoine est une province grecque proche de la Turquie, sa capitale est Thessalonique. C'est de là que vient ce vin. C'est aussi le nom que porte un pays indépendant, issu de l'ex-Yougoslavie, un peu plus au nord.
