De la spontanéité, souplesse, fruité et fraîcheur avec un côté acidulé de petits fruits rouges frais.
Domaine
Le Château de Corcelles date de l'époque carolingienne, bordé par la rivière Douby qui délimitait les diocèses d’Autun et de Lyon et les comtés de Bourgogne et du Beaujolais. Cette ancienne place forte a bénéficié de plusieurs enrichissements au fil du temps et des familles propriétaires successives. Le château porte encore aujourd'hui le style Renaissance française du XVIème siècle et bénéficie pour partie du statut de monument historique depuis 1927. La famille Rochard, propriétaire depuis 193