Un vin de Syrah concentré, marqué par la douceur des tanins.
Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un nez fruité et épicé que l'on retrouve en bouche. Les tanins sont fondus, l'équilibre est réussi et la finale persistante.
Température de service
16
Cépages
100% Shiraz.
Domaine
Le premier millésime de la famille Hardy date de 1857. La 5eme génération propose de nos jours des vins dans le respect de la passion de Thomas Hardy leur aïeul.
Domaine
Le premier millésime de la famille Hardy date de 1857. La 5eme génération propose de nos jours des vins dans le respect de la passion de Thomas Hardy leur aïeul.
La petite histoire du caviste
du caviste
Ce cépage a été ramené d'Europe et introduit en 1832. Aujourd'hui il re^présente 40% des cépages rouges d'Australie.
