Aop Vin De Savoie Apremont Domaine Du Colombier 2021

Ref: 752144 | 0,75 L

Un vin blanc dominé par la pierre à fusil, la rose, le chèvrefeuille et les fruits blancs comme la pêche blanche et l'ananas.

11,00€
Soit 14,67€ / L

En stock

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Ref: 752144 | 0,75 L

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Un vin blanc dominé par la pierre à fusil, la rose, le chèvrefeuille et les fruits blancs comme la pêche blanche et l'ananas.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Ce vin est paré d'une robe claire et cristalline, aux reflets brillants et d'or blanc. Il offre un nez de poire, d'agrumes et de fruits blancs. Il s'ouvre ensuite sur des notes minérales et une bouche pleine de vivacité.
Température de service
8°
Cépages
Jacquère
Vinification
Méthode traditionnelle.
Domaine
Le domaine du Colombier fut fondé en 1923. C'est Patrick Hardy qui reprend la main en 1987 en ayant pour but de baisser les rendements pour une meilleure qualité.
Domaine
Le domaine du Colombier fut fondé en 1923. C'est Patrick Hardy qui reprend la main en 1987 en ayant pour but de baisser les rendements pour une meilleure qualité.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
La Jacquère est le cépage le plus répandu de la Savoie. Le millésime précédant a obtenu la médaille d'or au concours général agricole de Paris en 2019.
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