En bon représentant de son cépage, cet Alsace Pinot Noir Kuehn 2016 est fruité, en commençant par le nez avec des fruits rouges. En bouche, les tanins sont soyeux et discrets. Le vin est souple et frais. On décèle aussi des notes de tabac blond et un peu de cacao.
100% Pinot Noir.
Elevage partiel en barriques.
Domaine
Le domaine Kuehn fut fondé par la famille du même nom en 1675 à Ammerschwihr dans le Haut-Rhin. C'est aussi à ce moment que des caves voûtées ont été construites à plus de 7 mètres de profondeur, les Caves de l'Enfer. Elles contiennent 45 foudres centenaires en chênes de différentes contenances (50 à 100 hl).
